Autor: Sabrina Sasso Nobre
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O Transtorno Alimentar Restritivo/Evitativo (TARE), anteriormente chamado de Transtorno da Alimentação Seletiva, é uma condição marcada por uma alimentação extremamente limitada, sem relação com preocupações sobre peso ou imagem corporal.

Esse transtorno costuma surgir na infância ou adolescência e se caracteriza pela ingestão restrita de alimentos ou pela evitação de diferentes tipos de comida, muitas vezes devido a características como textura, cor ou consistência. A pessoa tende a aceitar apenas alguns alimentos específicos, o que pode levar a uma dieta monótona, deficiências nutricionais, prejuízos físicos e impacto no convívio social.

O transtorno geralmente envolve fatores sensoriais e emocionais. Os indivíduos podem ter uma hipersensibilidade a estímulos sensoriais, tornando difícil para eles tolerar certos cheiros, sabores ou texturas. Além disso, comportamentos de evitação podem ser impulsionados por experiências negativas anteriores com determinados alimentos, como episódios de enjoo, vômito ou engasgos.

A evitação de alimentos pode levar a um padrão alimentar que não atende às necessidades nutricionais adequadas, resultando em um impacto na saúde física e mental. Isso é exacerbado pela ansiedade que pode acompanhar o ato de comer, especialmente em ambientes sociais ou com alimentos desconhecidos.

As consequências do TARE podem ser significativas e multidimensionais, abrangendo aspectos físicos, emocionais e sociais, como: deficiências nutricionais; peso insuficiente; problemas comportamentais e emocionais; dificuldades funcionais.

O TARE pode coexistir com outros transtornos psicológicos e comportamentais, incluindo: Transtornos de Ansiedade; Transtornos do Espectro do Autismo (TEA); Transtornos Depressivos; Transtornos do Aprendizado.

O Transtorno Alimentar Restritivo/Evitativo é uma condição complexa que requer uma abordagem integrada para avaliação e tratamento. O reconhecimento precoce e a intervenção adequada são fundamentais para melhorar a qualidade de vida das pessoas afetadas pelo TARE e para prevenir complicações a longo prazo.

Referência

Ribeiro, M. (2023, 16 de junho). TARE: conheça o transtorno alimentar restritivo evitativo. Drauzio Varella. Recuperado em 24 de julho de 2025, de https://drauziovarella.uol.com.br/alimentacao/tare-conheca-o-transtorno-alimentar-restritivo-evitativo/